Tortákról

A háztető mellett a fát öltögettem. Most elég unalmas rész következik, a lelkesedésem csökkent.

A múlt héten volt egy "semmi dolgom nincs" délelőttöm. Minden évben megveszem a Nők  lapja advent különkiadását és mindig találok olyan süti receptet ami jó és többször elkészítem. Ebből a számból való a mézes krémes és mikor kerestem a receptet, erre is rábukkantam. Gondoltam ha lesz időm elkészítem:

Lefotóztam a meggyes-gesztenyés fatörzs receptjét, a képre kattintva és kinagyítva jól olvasható. Finom, csini és egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A hagyományos módon sütött piskótalapot  négy egyenlő részre vágom a rákent krémmel és a meggyel, majd feltekerem.

A másik is nagyon egyszerű, de más jellegű. Nem vajkrémes, hanem tejszínes. A mélyhűtőben fedeztem fel fagyasztott epret. Ezt péppé töröm és fél liter felvert tejszínbe keverem porcukorral. 4 tojásból piskótát sütök és a tetejére öntöm. Nagyon jó a cukrászsütikhez a Hulala tejszín, mert nem esik össze adalék nélkül sem: